Ultimele retete

  • KHACHAPURI

    Khachapuri, un nume exotic pentru o reteta traditionala georgiana, in fapt niste barcute din aluat, umplute cu branza si ou. Aluatul se face cu iaurt sau chefir si nu contine...

    citeste..
  • TARTA CU LAMAIE

    Tarta cu lamaie este unul dintre cele mai fine si racoritoare deserturi. Se potriveste de minune mai ales pentru mesele de vara. Dar la fel de bine si pentru cele...

    citeste..
  • MADELEINES

    Reteta clasica a bucatariei frantuzesti, madeleines sunt, in fapt, niste fursecuri pufoase cu aroma de unt. Au o forma speciala, consacrata, de scoica, dar in afara de asta nu necesita nimic...

    citeste..
  • BRIOSE CU TON

    Briosele cu ton sunt o idee grozava de aperitiv. Sunt aspectuoase, delicate, pline de culoare si de ingrediente sanatoase. Se potrivesc de minune la o masa de sarbatoare.Varianta mea de...

    citeste..
  • TARTA CU NUCI SI CARAMEL

    Tarta cu nuci si caramel este o specialitate vieneza, care sta la loc de cinste in mai toate cofetariile din capitala Austriei, alaturi de nu mai putin celebrul tort Sacher. Servita...

    citeste..
  • RULADA BICOLORA CU NUCI

    Rulada bicolora cu nuci este o prajitura de casa absolut minunata! Nu necesita coacere, deci poate fi preparata si in anotimpul canicular care se apropie. Este o varianta mai fina...

    citeste..
  • TARTA CU MASLINE, IAURT SI BUSUIOC

    Tarta cu masline, iaurt si busuioc este un aperitiv spectaculos si racoritor, potrivit si pentru o masa de sarbatoare, dar si pentru un picnic. Desi se face din ingrediente comune, combinatia...

    citeste..
  • SALEURI CU UNT

    Saleurile se afla, cu siguranta, printre cele mai iubite bucate de la mesele de sarbatoare ale romanilor. Sunt un aperitiv excelent, ne potolesc pofta de rontaiala, iar berea curge valuri…Dar...

    citeste..
  • PRAJITURA CU POPCORN

    Prajitura cu popcorn, sau cu floricele de porumb, mai pe romaneste, este o prajitura de casa simpla, rapida si fara coacere. Plina de arome interesante si textura crocanta, va asigur...

    citeste..
  • TRUFE DE POST

    Trufe de post. Bomboane vegane. Oricum am vrea sa le spunem, aceste dulcegarii sunt solutia perfecta pentru vegetarieni. Sau pentru cei cu intoleranta la gluten. Chiar si pentru diabetici, daca renuntati la mierea...

    citeste..

De ce prajituri de casa ?

Aceasta e intrebarea. De ce prajituri de casa? Pentru ca a gati pentru cei dragi este un act de dragoste pura. Toti suntem constienti ca sanatatea este bunul cel mai de pret. Se spune, pe buna dreptate, ca suntem ceea ce mancam. De aceea este foarte important sa ne hranim cat mai natural. Cat mai sanatos. Sa ne straduim sa gatim mancare de casa, prajituri de casa, sa-i convingem pe copiii nostri ca un desert de casa e mult mai bun decat o prajitura din comert, plina de mult hulitele E-uri.

Cei mai multi dintre noi suntem foarte ocupati si credem ca nu ne mai ramane timp si pentru gatit. E foarte usor sa te pierzi intre goana dupa bani, obligatiile de serviciu, timpul pierdut in trafic, facturi de platit, cumparaturi, sedinte cu parintii, spalat, calcat, curatenie…Si totusi, noi ce mancam azi?

Raspunsul vine firesc. Prajituri de casa. Dupa unul-doua feluri de mancare, tot de casa, pentru ca va propun sa facem cu totii o schimbare in modul de a privi viata, grija pentru sanatate si, prin urmare, in modul de a gati. Retete vechi si noi, traditionale, moderne si reinventate. Acesta este sloganul proiectului de fata. Retete pentru prajituri de casa clasice, sau la moda, mai simple sau mai complicate, mai rapide sau mai laborioase.

Toate pregatite cu pasiune si mare drag…

Etichete

Retete

Din bucatarie

  • CHEESECAKE, ISTORIA

    Istoria indragitului cheesecake incepe in Grecia antica. Se pare ca vechii greci erau foarte mandri de dulciurile pe care le faceau din branzeturile pe care le aveau la dispozitie. Cand romanii au cucerit Grecia, s-au bucurat de…
  • AVOCADO, FRUCTUL MINUNE

      Fructul de avocado este un dar al naturii pentru sanatatea noastra. In timp ce majoritatea fructelor contine preponderent glucide, avocado este bogat in grasimi sanatoase. Avocado este foarte hranitor si contine o larga varietate de nutrienti, inclusiv…
  • NAUTUL, O COMOARA NEDESCOPERITA

      Nautul este o leguminoasa care face parte din familia Fabaceae, alaturi de mazare, fasole, soia si arahide. Este ieftin, satios, plin de nutrienti, proteine si fibre, simplu de preparat, cu un gust placut, de nuca si o…

Abonare Newsletter

Ne gasiti pe :

 Director Web Romania - LinkWeb.ro - Adauga si site-ul tau Catalog de magazine online