Ultimele retete

  • BRIOSE CU AFINE

    Aceste briose sunt, in opinia mea, unele dintre cele mai simple si rapide dulciuri de preparat, insa fara a face rabat de la gust si aspect. Nu necesita o indemanare deosebita si se...

    citeste..
  • INGHETATA CU LAPTE DE COCOS

    Laptele de cocos este o alternativa foarte buna la laptele obisnuit. Nu numai pentru gustul sau deosebit, ci si pentru beneficiile pe care le aduce sanatatii noastre. Este bogat in proteine, mangan,...

    citeste..
  • PRAJITURA CHEESECAKE BROWNIE

    Cheesecake brownie e o combinatie minunata de prajitura cu ciocolata si crema de branza. Adica genul de desert doi in unu, care ii poate multumi dintr-o lovitura si pe iubitorii de negresa...

    citeste..
  • TARTA CU CREMA DE VANILIE SI ZMEURA

    Tarta cu crema de vanilie si zmeura este una dintre prajiturile de casa pe care le iubeste fiul meu. Il inteleg, pentru ca si mie imi place foarte mult. Ador blatul crocant,...

    citeste..
  • STRUDEL CU CAISE SI RICOTTA

    Incurajata de vremea prietenoasa (astazi au fost doar 26 de grade), m-am gandit sa aprind cuptorul si sa fac un minunat strudel cu caise si branza ricotta. Despre calitatile nutritionale ale...

    citeste..
  • CHEESECAKE CU CAISE

    Cheesecake cu caise este o noua prajitura de casa potrivita pentru zilele fierbinti, de vara. Pentru ca nu necesita coacere si este dulce-acrisoara si racoritoare. Cred ca este imperativ sa profitam...

    citeste..
  • PRAJITURA CU IAURT SI FRUCTE

    Astazi am profitat de vremea ceva mai racoroasa si am avut curaj sa aprind cuptorul. Si cum nu am timp foarte mult, m-am hotarat sa fac o prajitura cu iaurt si fructe....

    citeste..
  • SNICKERS FARA CUPTOR

    Batoanele Snickers fac parte dintre dulciurile foarte iubite de noi toti. Daca sunteti curiosi cum se poate face asa ceva acasa si fara cuptor, va invit sa lecturati. Si apoi sa incercati....

    citeste..
  • LEMON CHEESECAKE

    Lemon cheesecake, care va sa zica prajitura cu crema de branza si lamaie. Fara cuptor, fara bataie de cap, acrisoara si racoritoare, numai buna de potolit pofta de dulce intr-o zi caniculara....

    citeste..
  • PAVLOVA CU LAMAIE

    Pavlova este o prajitura care inca starneste controverse in ceea ce priveste originea ei. Australienii si neo-zeelandezii se declara, deopotriva, inventatorii acesteia. Un lucru e cert, numele vine de la o celebra balerina...

    citeste..

vezi mai multe retete

De ce prajituri de casa ?

Aceasta e intrebarea. De ce prajituri de casa? Pentru ca a gati pentru cei dragi este un act de dragoste pura. Toti suntem constienti ca sanatatea este bunul cel mai de pret. Se spune, pe buna dreptate, ca suntem ceea ce mancam. De aceea este foarte important sa ne hranim cat mai natural. Cat mai sanatos. Sa ne straduim sa gatim mancare de casa, prajituri de casa, sa-i convingem pe copiii nostri ca un desert de casa e mult mai bun decat o prajitura din comert, plina de mult hulitele E-uri.

Cei mai multi dintre noi suntem foarte ocupati si credem ca nu ne mai ramane timp si pentru gatit. E foarte usor sa te pierzi intre goana dupa bani, obligatiile de serviciu, timpul pierdut in trafic, facturi de platit, cumparaturi, sedinte cu parintii, spalat, calcat, curatenie…Si totusi, noi ce mancam azi?

Raspunsul vine firesc. Prajituri de casa. Dupa unul-doua feluri de mancare, tot de casa, pentru ca va propun sa facem cu totii o schimbare in modul de a privi viata, grija pentru sanatate si, prin urmare, in modul de a gati. Retete vechi si noi, traditionale, moderne si reinventate. Acesta este sloganul proiectului de fata. Retete pentru prajituri de casa clasice, sau la moda, mai simple sau mai complicate, mai rapide sau mai laborioase.

Toate pregatite cu pasiune si mare drag…

Etichete

Retete

Din bucatarie

  • CHEESECAKE, ISTORIA

    Istoria indragitului cheesecake incepe in Grecia antica. Se pare ca vechii greci erau foarte mandri de dulciurile pe care le faceau din branzeturile pe care le aveau la dispozitie. Cand romanii au cucerit Grecia, s-au bucurat de…
  • AVOCADO, FRUCTUL MINUNE

      Fructul de avocado este un dar al naturii pentru sanatatea noastra. In timp ce majoritatea fructelor contine preponderent glucide, avocado este bogat in grasimi sanatoase. Avocado este foarte hranitor si contine o larga varietate de nutrienti, inclusiv…
  • NAUTUL, O COMOARA NEDESCOPERITA

      Nautul este o leguminoasa care face parte din familia Fabaceae, alaturi de mazare, fasole, soia si arahide. Este ieftin, satios, plin de nutrienti, proteine si fibre, simplu de preparat, cu un gust placut, de nuca si o…

vezi mai multe articole

Abonare Newsletter

Ne gasiti pe :