Category Archives: De incercat

Retete care ma inspira

PRAJITURA CU GREPFRUIT

Prajitura cu grepfruit este un desert foarte usor de facut, pufos, racoritor si cu o aroma deosebita. Daca v-ati plictisit de gustul mult prea cunoscutelor citrice, lamaia sau portocala, grepfruit-ul este o alternativa minunata, la care ne gandim, din pacate, prea rar. Parfumul acestei prajituri este o delectare si va asigur ca veti fi incantati…
Citeste ..

PRAJITURA CU FULGI DE PORUMB

Prajitura cu fulgi de porumb face parte din categoria dulciurilor de casa rapide, usoare si fara coacere. Este o reteta de prajitura foarte potrivita pentru incepatori, dar si pentru cei grabiti, sau foarte ocupati. Faptul ca este o reteta simpla nu inseamna ca nu este delicioasa! Ganditi-va putin: ciocolata, nuci, dulce, crocanta, discret si echilibrat…
Citeste ..

KHACHAPURI

Khachapuri, un nume exotic pentru o reteta traditionala georgiana, in fapt niste barcute din aluat, umplute cu branza si ou. Aluatul se face cu iaurt sau chefir si nu contine drojdie, asa ca nu trebuie sa asteptam sa dospeasca. Vorbim asadar despre o reteta suficient de rapida si de simpla ca sa o putem face…
Citeste ..

TARTA CU LAMAIE

Tarta cu lamaie este unul dintre cele mai fine si racoritoare deserturi. Se potriveste de minune mai ales pentru mesele de vara. Dar la fel de bine si pentru cele de la sarbatorile traditionale, de Pasti sau de Craciun, cand prea multa carne de porc sau miel ne poate taia apetitul pentru dulciuri. Ca orice…
Citeste ..

TARTA CU NUCI SI CARAMEL

Tarta cu nuci si caramel este o specialitate vieneza, care sta la loc de cinste in mai toate cofetariile din capitala Austriei, alaturi de nu mai putin celebrul tort Sacher. Servita langa o cafea, sau un ceai, ca o delectare de dupa-amiaza, sau ca desert dupa o masa festiva, aceasta tarta va va incanta simturile. Si va veti…
Citeste ..

RULADA BICOLORA CU NUCI

Rulada bicolora cu nuci este o prajitura de casa absolut minunata! Nu necesita coacere, deci poate fi preparata si in anotimpul canicular care se apropie. Este o varianta mai fina si mai speciala a ruladei cu cocos, pe care toti iubitorii de nuca o vor adora! Din aceste cantitati vor iesi doua rulade.    …
Citeste ..