Category Archives: Diverse

Diverse

QUICHE LORRAINE

Quiche este o denumire generica pentru o tarta sarata, cu blat din aluat fraged, umplut cu un amestec de oua si smantana, care se toarna peste (aproape) orice ne poate trece prin cap, de la legume la carne, peste sau fructe de mare. Quiche Lorraine este o reteta clasica si probabil si cea mai cunoscuta,…
Citeste ..

KHACHAPURI

Khachapuri, un nume exotic pentru o reteta traditionala georgiana, in fapt niste barcute din aluat, umplute cu branza si ou. Aluatul se face cu iaurt sau chefir si nu contine drojdie, asa ca nu trebuie sa asteptam sa dospeasca. Vorbim asadar despre o reteta suficient de rapida si de simpla ca sa o putem face…
Citeste ..

GOGOSI PUFOASE DIN CARTOFI

Aviz amatorilor de gogosi: aceasta reteta de gogosi pufoase din cartofi trebuie neaparat notata! Si facuta. Sunt absolut dementiale! Poate n-o sa ma credeti, dar ce va costa sa incercati? Se fac usor, nu sunt scumpe, nici foarte dulci, iar la final sunt absolut convinsa ca o sa ma pomeniti…Ce e foarte important e faptul ca se pastreaza…
Citeste ..

GOGOSELE RAPIDE

Un desert simplu de facut si foarte gustos: gogosele rapide. 🙂  Sunt solutia perfecta pentru zilele in care suntem in criza de timp, iar celor mici nici ca le pasa! Ei vor ceva dulce si punct! Cu reteta asta, in 20 de minute aveti desertul pe masa si familia multumita…       Gogosele rapide…
Citeste ..

PRAJITURA MOCCA

Prajitura mocca este o dulcegarie cu multa cafea, foarte potrivita langa o cafea, desigur. Daca tot veni vorba, sunt convinsa ca apa e cel mai important element al vietii. Pentru ca fara apa, nu poti face cafea! Atat de mult o iubesc! Prin urmare nu puteam sa n-o includ intr-o prajitura, foarte usor de facut, dar de mare efect.…
Citeste ..

BRIOSE CU AFINE

Aceste briose sunt, in opinia mea, unele dintre cele mai simple si rapide dulciuri de preparat, insa fara a face rabat de la gust si aspect. Nu necesita o indemanare deosebita si se pot face si in “colaborare” cu cei mici. Rezultatul e deosebit de gustos, iar copiii vor fi incantati, chiar daca au muncit sau nu la prepararea lor.…
Citeste ..