Category Archives: Prajituri

Prajituri

BRIOSE CU TON

Briosele cu ton sunt o idee grozava de aperitiv. Sunt aspectuoase, delicate, pline de culoare si de ingrediente sanatoase. Se potrivesc de minune la o masa de sarbatoare.Varianta mea de reteta contine la capitolul legume ceapa si ardei gras, dar se poate pune si altceva, in functie de ce avem prin camara. Mazare, cubulete de telina,…
Citeste ..

TARTA CU NUCI SI CARAMEL

Tarta cu nuci si caramel este o specialitate vieneza, care sta la loc de cinste in mai toate cofetariile din capitala Austriei, alaturi de nu mai putin celebrul tort Sacher. Servita langa o cafea, sau un ceai, ca o delectare de dupa-amiaza, sau ca desert dupa o masa festiva, aceasta tarta va va incanta simturile. Si va veti…
Citeste ..

RULADA BICOLORA CU NUCI

Rulada bicolora cu nuci este o prajitura de casa absolut minunata! Nu necesita coacere, deci poate fi preparata si in anotimpul canicular care se apropie. Este o varianta mai fina si mai speciala a ruladei cu cocos, pe care toti iubitorii de nuca o vor adora! Din aceste cantitati vor iesi doua rulade.    …
Citeste ..

PRAJITURA CU POPCORN

Prajitura cu popcorn, sau cu floricele de porumb, mai pe romaneste, este o prajitura de casa simpla, rapida si fara coacere. Plina de arome interesante si textura crocanta, va asigur ca aceasta combinatie inedita va face deliciul celor mici. Si celor mari, fara indoiala, pentru ca cine nu iubeste popcorn-ul ? Sau ciocolata ? Sau…
Citeste ..

TORTUL “LAPTE DE PASARE”

Tortul “lapte de pasare” este o minunatie fina si delicata, cu o consistenta spumoasa, aerata si o aroma divina de vanilie si cacao. Nu e foarte dificil de facut, dar trebuie sa va asigurati ca folositi oua foarte proaspete, dintr-o sursa autorizata. Si asta pentru ca albusurile nu se prepara termic, asa ca e foarte important sa spalati bine…
Citeste ..

GOGOSI PUFOASE DIN CARTOFI

Aviz amatorilor de gogosi: aceasta reteta de gogosi pufoase din cartofi trebuie neaparat notata! Si facuta. Sunt absolut dementiale! Poate n-o sa ma credeti, dar ce va costa sa incercati? Se fac usor, nu sunt scumpe, nici foarte dulci, iar la final sunt absolut convinsa ca o sa ma pomeniti…Ce e foarte important e faptul ca se pastreaza…
Citeste ..