Category Archives: Retete Traditionale

SALEURI CU UNT

Saleurile se afla, cu siguranta, printre cele mai iubite bucate de la mesele de sarbatoare ale romanilor. Sunt un aperitiv excelent, ne potolesc pofta de rontaiala, iar berea curge valuri…Dar numai daca aveti peste 18 ani. Berea adica… Pentru ca saleurile le poate manca oricine. Iar reteta mea de saleuri cu unt va va cuceri…
Citeste ..

GOGOSELE RAPIDE

Un desert simplu de facut si foarte gustos: gogosele rapide. 🙂  Sunt solutia perfecta pentru zilele in care suntem in criza de timp, iar celor mici nici ca le pasa! Ei vor ceva dulce si punct! Cu reteta asta, in 20 de minute aveti desertul pe masa si familia multumita…       Gogosele rapide…
Citeste ..

PLACINTA CU IAURT

Placinta cu iaurt este o alternativa mai fina si mai usoara a clasicei placinte cu branza, pe care o cunoastem cu totii foarte bine. Este un desert pe care il pot incerca fara emotii chiar si incepatorii. O varianta si mai simpla pentru novici este cea cu foile de placinta rupte si amestecate in compozitie.…
Citeste ..

PAINE DULCE IMPLETITA

Cu aceasta reteta de paine dulce impletita continuam periplul prin bucatariile lumii. Vorbim de fapt despre o paine evreiasca, pe numele ei challah, care se consuma cu ocazia Sabatului. Traditionala sau nu, rituala sau nu, painea este exceptionala, pufoasa, aromata si grozav de aratoasa. Reteta merita pastrata, pentru ca are ceva inovativ: foloseste zeama de…
Citeste ..

NACHOS LA CUPTOR

Nachos la cuptor, iata o noua idee de mancare potrivita pentru copiii nazurosi, “pasionati” de fast-food. Facand o concesie mica, adica folosind niste chips-uri de tortilla, vom reusi sa-i pacalim sa aprecieze un fel de mancare sanatos, gustos si hranitor. Si s-ar putea sa avem surpriza ne mai ceara o portie…     Nachos la…
Citeste ..

EMPANADAS CU TON

Empanadas sunt niste aperitive foarte populare in Argentina, Spania si alte tari vorbitoare de limba spaniola si sunt un fel de placintzele, coapte sau prajite, cu umpluturi diverse, de la carne pana la branza si chiar peste. Asa cum este si cazul retetei de astazi, unde vom face o umplutura cu ton, legume si lamaie.   Empanadas cu…
Citeste ..