Tag Archives: ciocolata alba

FURSECURILE LEOPARD

Fursecurile leopard sunt, la fel ca si felina omonima, frumoase si periculoase. Adica periculos de bune. Pline de ciocolata si cu o textura frageda si ademenitoare. Tocmai pentru ca ai nostri copii nu se pot opri din mancat aceste fursecuri, mi-a venit ideea sa combin ciocolata neagra cu ciocolata alba, ca sa ma simt mai putin vinovata…Daca aveti copii…
Citeste ..

ECLERE

Eclerele sunt, fara indoiala, prajiturile pe care le iubeste toata lumea. Umplute cu crema de vanilie, de ciocolata, sau de cafea, sau pur si simplu cu frisca, satisfac toate gusturile si poftele. Propunerea mea este o umplutura cu crema de branza si ciocolata alba. O usoara deviere, binevenita sper, de la retetele clasice, dar nu mai putin…
Citeste ..

CORNULETE FINE

Un lucru e cert. Romanii iubesc cornuletele. Poate pentru nostalgia pe care ne-o trezesc, pentru ca erau dulciurile copilariei, pe care ni le faceau mama, sau bunica. Poate pentru fragezimea lor, sau pentru ca sunt foarte usor de facut. Oricare ar fi motivul pentru care le indragim, haideti sa ne mai imbogatim colectia de retete de cornulete…
Citeste ..

PRAJITURA CU MASCARPONE SI LIME

Prajitura cu mascarpone si glazura de lime este o prajitura fina, dulce-acrisoara, consistenta si apetisanta. Relativ simplu de facut, e potrivita si pentru un desert de weekend, si pentru musafiri pretentiosi, si pentru ceaiul de la ora cinci. Sigur ca in loc de lime se poate folosi lamaie, sau chiar portocala, pentru o varianta ceva mai dulceaga. Prajitura cu…
Citeste ..

CHEESECAKE BROWNIE

Cheesecake brownie e o combinatie minunata de prajitura cu ciocolata si crema de branza. Adica genul de desert doi in unu, care ii poate multumi dintr-o lovitura si pe iubitorii de negresa si pe cei care prefera dulciurile gen cheesecake. Fina, consistenta, cu foarte putina faina si cu un gust echilibrat, e alegerea perfecta pentru un dulce de weekend. Reteta…
Citeste ..

TRUFE CU CIOCOLATA ALBA

Sigur ca ciocolata neagra e preferata tuturor, dar sa nu o ignoram pe cea alba. Incercand tot felul de retete, am descoperit ca ciocolata alba e un ingredient deosebit, care da un gust foarte special dulciurilor in care este folosita. Asa ca, daca vreti sa experimentati, va propun sa incercati sa faceti niste trufe, care se topesc in gura, literalmente.…
Citeste ..