Tag Archives: gem

CORNULETE FINE

Un lucru e cert. Romanii iubesc cornuletele. Poate pentru nostalgia pe care ne-o trezesc, pentru ca erau dulciurile copilariei, pe care ni le faceau mama, sau bunica. Poate pentru fragezimea lor, sau pentru ca sunt foarte usor de facut. Oricare ar fi motivul pentru care le indragim, haideti sa ne mai imbogatim colectia de retete de cornulete…
Citeste ..

TORT CU VANILIE SI MOUSSE DE ZMEURA

Acest tort cu crema de vanilie si mousse de zmeura aduce impreuna trei arome incantatoare, care se completeaza de minune si se pun reciproc in valoare. Vanilie, zmeura si cacao. Blatul pufos, crema catifelata si spuma fructata-parfumata-acrisoara, va vor incanta simturile. Cu siguranta.   Tort cu crema de vanilie si mousse de zmeura :   Timp de preparare:…
Citeste ..

TRIGOANE CU GEM

Pentru ca suntem in plin post al Pastelui, m-am gandit sa mai fac ceva dulce, potrivit pantru aceasta perioada. Ingredientele sunt la indemana tuturor, ieftine (dupa buget, coane Fanica!), iar la final va veti incanta familia garantat. Trigoane cu gem : Ingrediente: Un pachet foi de placinta din comert Un borcan cu gem, sau dulceata, la alegere 100-150…
Citeste ..

PRAJITURA CU STAFIDE

Nu stiu daca ma puteti intelege, dar nu prea iubesc stafidele. Adica le mananc simple, ca atare, sau in muesli, dar nu le sufar in prajituri. Stiu ca suna ciudat, dar asta-i situatia, iar baiatul meu, precum aschia care nu sare departe de trunchi, le “iubeste” ca sarea in ochi. Insa de curand am gasit…
Citeste ..

TORT SACHER

Astazi va propun o reteta clasica, poate cea mai cunoscuta prajitura austriaca, inventata in 1832 de un celebru bucatar vienez, Franz Sacher, de la care vine si numele tortului. Are o textura densa si o savoare intensa de ciocolata, completata perfect de gustul acrisor al gemului de caise. Nu e greu de facut si ii…
Citeste ..

CORNULETE CU BERE

Azi am incercat reteta de cornulete de post pe care o am de la prietena mea,  Veronica Barbu. Am fost putin sceptica atunci cand mi-a spus ca se topesc in gura, dar avea dreptate! Incercati si o sa va convingeti si voi!   Cornulete cu bere : Ingrediente: 500 grame faina 125 ml bere la…
Citeste ..