Tag Archives: nuca-de-cocos

PRĂJITURA LOUISE

Prăjitura Louise, sau prăjitura cu zmeură și nucă de cocos, este un desert deosebit de bun și ușor de preparat. Dacă este păstrată într-o cutie cu capac, deci bine acoperită, rezistă până la o săptămână, timp în care se mai frăgezește și parcă devine din ce în ce mai bună. Este, așadar, o prăjitură care poate fi făcută cu…
Citeste ..

GUGULUF CU LAMAIE SI COCOS

Ce-ti poti dori mai mult de la o prajitura de casa? Sa fie dulce, poate si putin acrisoara, cu o aroma tropicala, sa fie si insiropata? E posibil sa si arate la fel de apetisanta precum e gustul? Ei bine, guguluful cu lamaie si cocos bifeaza toate cerintele de mai sus, nu e dificil de…
Citeste ..

BRIOSE CU MIERE

Parca a trecut prea mult timp de cand nu v-am mai facut o propunere de briose ☺. Cred ca v-ati lamurit ca fac parte dintre dulciurile preferate de familia mea, asa ca astăzi vom “executa” niste briose indulcite cu miere si cu aroma de nuca de cocos. Daca nu aveti, sau nu doriti sa folositi…
Citeste ..

CHEESECAKE CU LAPTE DE COCOS

  Cred ca o reteta buna de cheesecake trebuie sa existe in caietul cu retete al oricarei gospodine moderne. E desertul ideal, simplu de facut, nu necesita o indemanare deosebita, are ingrediente relativ comune, iar rezultatul este incantator. Acest cheesecake cu lapte de cocos indeplineste toate conditiile de mai sus, are o aroma minunata, de…
Citeste ..

BATOANE CU NUCA DE COCOS

Batoanele cu nuca de cocos sunt o varianta de casa a bine cunoscutelor batoane Bounty. Aceasta reteta este adaptata gusturilor (familiei) mele, pentru ca am adaugat niscaiva cafeluta in umplutura, dar se poate renunta la ea, pentru un gust si un aspect mai aproape de original.   Batoane cu nuca de cocos   Timp de preparare: 15-20 minute Timp…
Citeste ..

PRAJITURA EGIPTEANA

Prajitura egipteana cu gris este urmatoarea oprire din periplul meu prin bucatariile orientale. Prajiturile de casa insiropate, pe baza de gris, se regasesc in mai toate tarile musulmane si nu numai. Indiferent ca se numesc basboussa, revani sau ravani, aceste dulciuri sunt foarte usor de facut si delicioase. Ca unitate de masura se foloseste o cana de 200 de…
Citeste ..