Tag Archives: ricotta

GOGOSELE RAPIDE

Un desert simplu de facut si foarte gustos: gogosele rapide. ūüôā ¬†Sunt solutia perfecta pentru zilele in care suntem in criza de timp, iar celor mici nici ca le pasa! Ei vor ceva dulce si punct! Cu reteta asta, in 20 de minute aveti desertul pe masa si familia multumita‚Ķ       Gogosele rapide…
Citeste ..

TARTA CU RICOTTA SI CIOCOLATA

Tarta cu ricotta si ciocolata este o tarta simpla, fara bataie de cap, cu un blat mai putin pretentios,pentru ca nu trebuie copt fara umplutura. Crema in sine contine¬†exact ce scrie in titlu, plus putin zahar. Aluatul pentru blat este foarte¬†fin si fraged si suficient pentru doua tarte. Jumatate din el se poate¬†congela si il…
Citeste ..

PRAJITURA CU PRUNE

Astazi este, oficial, prima zi de toamna. Nori, racoare, deci avem¬†conditii optime pentru ceva bucatareala. Si pentru ca toamna e cel¬†mai darnic anotimp, iar pietele sunt pline de fructe, m-am gandit sa¬†pregatesc o prajitura cu prune. Dupa cum bine cunoasteti situatia, eu¬†va trebui sa ‚Äúsacrific‚ÄĚ jumatate din ea si sa inlocuiesc prunele cu¬†zmeura, ca sa…
Citeste ..

STRUDEL CU CAISE SI RICOTTA

Incurajata de vremea prietenoasa (astazi au fost doar 26 de¬†grade), m-am gandit sa aprind cuptorul si sa fac un minunat strudel cu caise si branza ricotta. Despre calitatile nutritionale ale caiselor v-¬†am povestit deja in reteta de cheesecake facuta zilele trecute. Asa ca,¬†fara multa vorba, sa trecem la treaba.   Strudel cu caise si branza…
Citeste ..

CHEESECAKE CU CAISE

Cheesecake cu caise este o noua prajitura de casa potrivita pentru¬†zilele fierbinti, de vara. Pentru ca nu necesita coacere si este dulce-acrisoara si racoritoare. Cred ca este imperativ sa profitam de¬†fructele estivale. Caisele sunt o sursa importanta de vitamine,¬†minerale si fibre. Contin o mare cantitate de betacaroten, care¬†protejeaza inima si pielea. De asemenea, au un…
Citeste ..

CHEESECAKE CU SMOCHINE

Cheesecake cu smochine, o prajitura de casa minunata, pe care v-o recomand din toata inima. Nu este prea dulce si are aroma de¬†cafea, intregita de savoarea indragitelor smochine.   Cheesecake cu smochine : Ingrediente:   250 grame biscuiti digestivi 100 grame unt topit 250 grame smochine deshidratate 3 linguri suc de portocale 120 ml apa…
Citeste ..